続 そうだ飲食店をやろう♪

今日はご報告を。
以前に書いたblog、まだ見てないヨって方はコチラから。

進展がありました!
結果から書くと。。





ダメになりました(>_<)
今日は、その話を書いてみようかと。
宜しければお付き合いください^^


今から1か月ぐらい前の、3月3日。
この日は営業日でしたが、セミナーがあってお休みに。
もちろん、コロナの影響でセミナーは中止に。
午前中は商工会の方と打ち合わせを入れてました♪
お題は飲食店の開業資金の打ち合わせ。

ひな祭の感じ満載な商工会へ。

僕が考えてるメニューやプランを、すっごく丁寧に 聞いて貰って。
「それ、誰がやるの?」
僕と、何人かバイトしてもイイよって、お客様と。

「料理できないの、どーするの?」
コレとアレで、どーにか。

2月には、工務店の方にも来て頂いて図面を見ながら打ち合わせ、とかもやって頂いてましたヨ♪

メインの仕事を2個は厳しいんじゃない?
体、壊しちゃうよ?
誰かを雇うか、誰かにテナントとして貸し出す。
が話を進める条件、との事。

ですよねぇ。。
と言う事で、お話は違う形で進めるのかも。。

なんて考えてたら。。
今はコロナの影響が飲食店を直撃!
僕の勝手な予想ですが。。
コロナが治まっても、飲食店は以前とは形を変えるだろうなぁと。

なんて飲みながら、またアレやコレや考えてる今日この頃でした♪

ご期待頂いたり、お話に付き合って頂いた方、お答えできず申し訳なかったですm(__)m

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